A partir de las 14 hs, se llevará adelante el IV Foro
de Alimentos Libres de Gluten Más Seguros, abierto a organizaciones de la
sociedad civil relacionadas a la temática, organismos gubernamentales y la
comunidad en conjunto.
Este encuentro se realiza en el marco de las actividades organizadas desde el
espacio del Programa Federal de Control de Alimentos (PFCA) en el Observatorio
ANMAT y forma parte de las acciones desarrolladas dentro de la campaña Más
Manos por Alimentos Libres de Gluten Más Seguros. Edición 2017.
El objetivo principal de esta iniciativa es compartir junto a todos los actores
involucrados en la temática los avances más significativos logrados a través del
Programa Federal de Control de Alimentos (PFCA) e intercambiar información y
experiencias sobre cómo continuar mejorando las acciones de prevención, control y
seguridad de los Alimentos Libres de Gluten que se elaboran y comercializan en
nuestro país.
Cómo participar
El Foro tendrá lugar en la sede de ANMAT ubicada en la calle Alsina 671 2° piso
(CABA). Además, se transmitirá en forma virtual a todo el país a través de la
plataforma GoToWebinar. Para ello, los interesados deberán registrarse
previamente.
La participación presencial ya no se encuentra disponible, debido a que se ha
cubierto la capacidad máxima del salón
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